تاریخ پست:1396/10/7 7:30
خبرنگار امرداد: پوروچیستا رستمی

کماچ کرمانی به مانند دیگر کماچ‌ها از خوراکی‌های آیین‌های شادی است و برای سفره‌ی نوروز زرتشتیان و دیگر آیین‌های خوشحالی زرتشتیان پخته می‌شود.

مواد لازم:

خمیر نان سنگک، تخم مرغ یک عدد، شکر نصف پیمانه، سیاه دانه، تخم گشنیز، گل‌خشت، شمبلیله و چهار تخم به میزان دلخواه

طرز تهیه

خمیر نان سنگک را با تخم‌مرغ و شکر ورز می دهیم. پس از ور آمدن خمیر، داخل کیک‌پز داغ ریخته و سیاه دانه، تخم گشنیز، گل‌خشت، شمبلیله و چهار تخم را روی آن می‌ریزیم. این کماچ پس از یک ساعت آماده می‌شود. 



 .فرتور از ماندانا آذرکیوان است

کد 0114


تاریخ پست:1396/10/7 7:30 اشتراک گذار ی در تلگرام
شمار بازدید :1432

دیدگاه هموندان

نام : مهشید زمان : ۷ دی ۱۳۹۶ _ ۱۱:۵۳:۵۸

ماندانا خانم میتوانید طرز تهیه شولین را هم بنویسید لطفا دقیق و کامل ممنون میشوم

ثبت دیدگاه

نام

رايانامه

ديدگاه

دیدگاه خصوصی است بله

برای ثبت دیدگاه عبارت امنیتی تصویررو به رو را وارد کنید.



نظر سنجی

آیا به کودکان کار کمک می‌کنید؟

هموندی در خبرنامه

آدرس رایانامه (:ایمیل) خود را وارد کنید تا خبرنامه ی امرداد روزانه نوشتارهایمان را برای شما بفرستد

Real Time Analytics