آشپزی

  شهر کرمان افزون بر جاذبه‌های تاریخی و گردشگری خوراک‌های خوشمزه و گوناگون بسیاری دارد. مرغ ...

 شهر کرمان افزون بر جاذبه‌های تاریخی و گردشگری خوراک‌های خوشمزه و گوناگون بسیاری دارد. اوماچو(اوم...

کله‌جوش از خوراک‌های متداول فصل‌های گرم سال است که در میان زرتشتیان کرمان نیز بسیار پخته و خورده می&zw...

 کماچ سِن از کیک‌های پخته شده در آیین‌های دینی زرتشتیان کرمان است که به سبب خرما و آرد سِن (جوانه...

چوغوبریزو (چَغور بَغور) از خوراک‌های رایج میان زرتشتیان شهرهای گوناگون به ویژه یزد و کرمان است. این خوراک جزو خو...

 آش بلغور از خوراک‌های کرمانیان است که در میان زرتشتیان این شهر نیز پخته می‌شود و رواج دارد. این خوراک...

بز قورمه از خوراک‌های سنتی بیشتر کرمانیان است که در میان زرتشتیان این شهر نیز رواج دارد. مواد لازم: گوشت قلم گوس...

پولانی یا پورانی از خوراک‌های سنتی کرمانی‌هاست که در میان زرتشتیان این شهر نیز رواج دارد. مواد لازم: خمیر آ...

دونار یا دونوک نوعی از آش زرتشتیان کرمان است که برای سفره‌های آیینی پخته می‌‌شود. مواد لازم: ماش، عدس،...

قاتوق بابونه از خوراک‌های سنتی زرتشتیان کرمان است که در ادامه با پختن این خوراک آشنا می‌شویم. مواد لازم: با...