سیب‌زمینی و تخم‌مرغ:
سیب‌زمینی و تخم‌مرغ از خوراک‌هایی است که در آیین‌های درگذشتگان و دیگر مراسم آیینی پخته می‌شوند و شرکت‌کنندگانِ در این آیین با خوردن آن به روانِ درگذشته روانشادی می‌فرستند.
مواد لازم برای نزدیک به 10 تن:
سیب‌زمینی یک کیلوگرم، تخم‌مرغ نیم کیلوگرم، زیره سیاه 50 گرم، فلفل 20 گرم، نمک 10 گرم
سیب‌زمینی و تخم‌مرغ را آب‌پز کرده، بعد از سرد شدن آن را پوست کنده و سیب‌زمینی و تخم‌مرغ را حلقه کرده در دیس چیده و با نمک و فلفل و زیره‌ی مخلوط شده آن را مزه‌دار می‌کنیم.
چغوبریزگ:
فرتور از همایون مهرزاد است
1393
