مسابقه آشپزی نوجوانان گاتاپویان یزد

مسابقه آشپزی گروه گاتاپویان یزد با عنوان دیگ رفاقت ویژه نوجوانان زرتشتی برگزار شد.

بنابر گزارش گروه گاتاپویان یزد، این مسابقه ویژه کلاس‌های هفتم تا 12 بود و به شکل گروه‌های سه‌نفره و به همراه برنامه‌های شاد و سرگرم‌کننده با جایزه برای گروه‌های برتر روز آدینه 23 آذرماه 1403 از ساعت 10 تا 16 در تالار کوچه بیوک برگزار شد.

این برنامه که با گاتاخوانی دیانا نجمی آغاز شد، به کوشش گروه گاتاپویان، سپند ایزدی، نیکنام نامداری، مهران منوچهری، خدامراد پارسی‌مهر، مهسا باستانی، آریانا نجمی، رزیتا رستمی، همتا خسرویانی، شیرین فرودی، نوشین فرودی، مهسا دهموبد و مهرنوش موبد، برگزار شد.

در ادامه گروه گاتاپویان به مشکلاتی از قبیل کمبود گاز برای مسابقه اشاره و از مسوول گَهَنبارخانه مهرداد فرزانه برای در اختیار قرار دادن گاز سپاسگزاری کردند. همچنین از فرنشین و مسوول کوچه بیوک برای همکاری و در اختیار قرار دادن تالار با کمترین هزینه، سپاسگزاری کردند. هزینه تالار به نامگانه روانشاد نریمان درست پرداخت شده است.

این گروه در ادامه از پشتیبان این برنامه، فرنشین انجمن موبدان ایران، موبد دکتر مهربان پولادی که به پشتوانه او این برنامه برگزار شده است و همچنین از داورهای مسابقه مهناز ماوندادی و پوران‌دخت نمیرانیان سپاسگزاری کردند.

همچنین این گروه در ادامه گزارش خود افزود، پوران‌دخت نمیرانیان آشپز و استاد بین‌المللی در این برنامه به سخنرانی پرداخت و درباره ته‌چین که خوراک بین‌المللی است توضیحاتی را برای باشندگان ارایه کرد. پوران‌دخت نمیرانیان همچنین از کسانی که علاقه‌مند به یادگرفتن آشپزی هستند نیز دعوت کرد. وی همچنین به این نکته اشاره کرد که باید بچه‌ها را به هر دلیلی دورهم جمع کنیم، آشپز و استاد بین‌المللی در این راستا خویشکاری خودش را برای آموزش آشپزی به بچه‌ها اعلام کرد‌. سپس سهراب خسرویانی، آشپز شناخته‌شده شهر یزد نیز برا باشندگان سخنرانی کرد. در پایان گروه‌های برتر مشخص شدند و افزون بر پیشکش پاداش به گروه‌های برتر  به بقیه گروه‌ها نیز یادبودی داده شد.

در این مسابقه ته‌چین غذای اصلی و حلوا به‌عنوان دسر در نظر گرفته شده بود. این مسابقه با هشت گروه شرکت‌کننده برگزار شد که نام تمامی گروه‌ها به شکل زیر است:

مقام نخست، آشپزهای ماهر: آیناز دانشزاد، سپیده امیرانی و شیرینگل فرودی

مقام دوم، واشتاوا: آیدا نجمی، آیناز نجمی و پارسا ماوندادی

مقام سوم، خانواده آشپز: آیدا گلزاری، سپینا آبادانی و یکتا مالی

گروه بتا شف: نیکان درست، فراز اختیاری و دیانا نجمی

گروه رادیکال آشپزی: ارشیا ویرابیان، پارسا باستانی و رهام کیانی

گروه دُت‌خاله: پارمیدا کاووسی، پریا عدالتی و پارمیس کاووسی

گروه مستر شف: تریتا ماوندادی، مهبد شهریار پور و آرشام نوایزدان

گروه نرسی شف: سپنتا نوایزدان و مهیار دمهری

گروه واشتاوا: آیناز نجمی، آرتین شهریاری و آیدا نجمی

گروه بتا شف: دیانا نجمی، فراز اختیاری و نیکان درست

گروه بتا شف: دیانا نجمی، فراز اختیاری و نیکان درست

گروه آشپزهای ماهر: آیناز دانشزاد، سپیده امیرانیان و شیرینگل فیروزفرد

گروه واشتاوا: آیناز نجمی، آرتین شهریاری و آیدا نجمی

سخنرانی مدرس و آشپز بین‌المللی پوران‌دخت نمیرانیان

تقدیر از داورها:  پوران‌دخت نمیرانیان و  مهناز ماوندادی

سخنرانی سهراب خسرویانی

گروه دت‌خاله: پارمیدا کاوسی، پریا عدالتی و پارمیس کاوسی