«دستگاههای مکانیکی توانایی زُدایش آلودگی را ندارد و به کارگیری گیاهان آپارتمانی که پدیدآورندههای طبیعی اکسیژن هستند، از راهکارهای رویارویی است.»
هرمزدیار کیانمهر دکترای زیست شناسی از دانشگاه شفیلد انگلستان سخنان بالا را پیرامون اهمیت گیاهان آپارتمانی در زندگی شهرنشینی بیان کرد و در راستای چگونگیِ ارتقای کیفیت زندگی، گفتوگو و آگاهیرسانی خود را در سه زمینه در میان گذاشت که به دنبال میخوانید:
بخش نخست کیانمهر به کاربری آب اشاره کرد؛ هیچگونه آب آشامیدنی را از مراکز خرید تهیه نکنید. آب لولهکشی با هرگونه تصفیه و فیلتر استفاده نشود، تنها آب جوشانده و سرد شده نوشیده شود.
وی افزود ممکن است این پرسش پیش آید که آب جوشیده بیبهره از بسیاری از املاح است ولی املاح از دست رفته و بسیاری از املاح دیگر که نیاز بدن است را میتوان از مصرف سبزیجات و میوه برآورده کرد. وی یادآور شد نوشیدنِ آب جوشیده افراد مستعد سنگ کلیه و مثانه را از دچار شدن به سنگ دور نگه میدارد.
هرمزدیار کیانمهردر بخش دیگر به آلودگیِ هوا اشاره کرد و گفت: «درروزهایِ آلودگی، از منزل خارج نشوید و از هوای آلوده تنفس نکنید. اجزایی که در هوای آلوده هستند مانند برخی از فلزات سنگین برای بدن بسیارآسیبرسان است و تراکم آنها در بدن سبب ایجاد سرطان و بیمایهای دیگر میشود و هیچگونه دستگاه مکانیکی در زُدایش آن کارساز نیست.» وی در ادامه راهکاری پیشنهاد کرد و گفت: «میتوان از گیاهان و گلهای آپارتمانی که پدید آورندههای طبیعی اکسیژن هستند یاری گرفت. گیاه پیشنیاز زندگی شهری و آپارتماننشینی است. گیاهان در نور کم آپارتمان به روش فتوسنتز اکسیژن تولید میکنند و توانایی جذب دیاکسیدکربن هوا را دارند. انسان و همهی موجودات هنگام تنفس اکسیژن دریافت میکنند و بازده تنفسی، دیاکسیدکربن است که خود یک آلایندهی هوا است. وی یادآور شد نوشتاری در هفتهنامهی امرداد با نام «ما در هوای گیاهان نفس میکشیم» را نوشته است که چندی پیش به چاپ رسیده است. او از کتاب «گلهای آپارتمانی و سبزیکاری» به نوشتار هرمزدیار کیانمهر انتشارات آییش سال 1388 خورشیدی، برای آگاهی بیشتر نام برد و گیاهان آپارتمانی با برگ پهن را برای زندگی آپارتماننشینی اکنون پیشنهاد داد.
وی در بخش پایانی به خوراک سالم پرداخت و سفارش کرد به هیچ روی از خوراکیهایی که خارج از منزل آماده میشود و فستفود استفاده نشود. از ترشیها، لواشک و مانند آن خریداری نشود. تنوع و میانهروی را در انتخاب خوراکی رعایت کنید و شایسته است سبزیجاتی به مانند کلم، نخود سبز، سیبزمینی و … به همراه غذا میل شود. میبایست در هفته یک یا دو بار ماهی خورده شود. ماهیِ صید شده از دریا از پرورشی بهتر است و تون ماهی نیز دریایی است. ماهی در روغن زیتون تفت داده و نیمه پخته همراه با سبزیهایی چون هویج، کلم، و کرفس میل شود. وی سفارش کرد پیش از سیر شدن دست از خوردن بکشید. لبنیات، شیر، پنیر، ماست، دوغ در استخوانسازی و پیشگیری از پوکی استخوان کارآمد است. خوراکی را متناسب با کالری که ایجاد میکنند، انتخاب کنید. وی با تاکید برورزش و تحرک روزانه خواستار زندگی بهتر و سالمتر برای همکیشان شد.
سازمان زنان زرتشتی نشست نخستین دوشنبهی شهریورماه را روز ششم شهریورماه 1396 خورشیدی و با باشندگی شماری از زرتشتیان برگزار کرد.